Tuesday, December 16, 2014 Gulai Cara Membuat Asam Padeh Daging Sapi - Masakan Padang asam padeh atau dalam bahasa indonesia disebut asam pedas merupakan salah satu masakan yang cukup favorit, kombinasi rasa asam dan pedas sungguh menggoda selera. Ada beberapa jenis masakan padang asam padeh ini, ada asam padeh ikan ada juga asam padeh daging. Nah kali ini khusus akan membahas tentang resep asam padeh daging, yuk dicoba dirumah. Bahan - Bahan Daging sapi 1 kg Kentang 3 buah, potong potong Tomat 1 buah, iris besar Daun kunyit 1 lembar Daun jeruk 5 lembar Daun salam 1 lembar Sereh 1 batang Asam kandis 2 buah Air putih 1,5 liter Haluskan Cabe merah keriting 250 gr Bawang merah 8 siung Bawang putih 5 siung Jahe 3 cm Lengkuas 3 cm Kunyit 1 cm CARA MEMBUAT ASAM PADEH DAGING SAPI Rebus bumbu yang telah dihaluskan Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serta sereh Masukkan daging sapi Tambahkan irisan tomat dan asam kandis Masak dengan api sedang sampai daging sapi benar benar lunak Tips Untuk pemotongan daging bisa dilakukan sebelum perebusan atau setelah di rebus, jadi ketika disajikan dipotong mendadak Panaskan asam padeh beberapa kali lebih terasa nikmat karena bumbu lebih meresap Selamat anda telah berhasil membuat asam padeh daging sapi. Resep asam padeh daging sapi ini bisa digunakan saat anda sedang ingin memasak masakan padang asli. Atau anda juga bisa mencoba resep bika bakar, resep soto padang, gulai itiak lado mudo, selada padang, nasi lamak sarikayo, rahasia rendang padang, gulai bagar, belut lado hijau, gulai kikil padang, gulai daun singkong, sambal cabai hijau, dll
Namun daging sapi juga bisa anda olah dengan bumbu asam padeh yang nikmat ini. Rasanya asam dan pedas dengan kuah merah yang melengkapinya. Sajian ini bisa anda buat jika ingin olahan daging sapi yang berbeda untuk keluarga di rumah. Dinikmati dengan nasi putih hangat tentu makan akan menjadi lebih berselera. Yuk simak resep dan cara membuat
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cedb4dcd-0a2e-11ee-ba87-6e5a436c6345 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
3 bh asam kandis/belimbing wuluh 6 bh, dimasukkan belakangan * garam secukupnya Cara membuat asem padeh daging: Daging yang sudah dibersihkan ungkap dengan bumbu direbus sampai daging mengering kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk kemudian asam kandis/belimbing dan masak kembali sampai kuah tinggal sedikit/mengental.
- Daging asam padeh merupakan masakan khas Sumatera Barat, berbahan utama daging sapi atau ikan. Daging asam padeh dibuat dari daging sapi, cabai merah giling, bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, serai, dan asam asam padeh bisa dijadikan menu lebaran untuk keluarga di rumah, cara membuatnya mudah. Simak resep daging asam padeh berikut ini, dikutip dari buku "30 Menu 2 Hidangan - Masakan Padang" 2013 karya Dewi Priyatni L. terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Asam Padeh Daging Khas Sumatera Barat, Kuahnya Kental Resep Asam Padeh Ikan Tuna Khas Padang, Hidangan Berkuah Tanpa Santan Resep Asam Padeh Ikan Tongkol, Masakan Sehat Sedikit Minyak Resep daging asam padeh Bahan 1 kg daging sapi, potong-potong 200 gram cabai merah giling 6 siung bawang putih, giling halus 10 buah bawang merah, giling halus 1 ruas ibu jari lengkuas 1 ruas ibu jari jahe 4 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 4 butir asam kandis 5 buah belimbing wuluh, masukkan terakhir Garam secukupnya Baca juga Resep Asam Padeh Daging, Masakan Khas Minang Tanpa Santan Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan Cara membuat daging asam padeh 1. Ungkep daging dengan semua bumbu hingga air daging mengering. 2. Tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk. Masukkan asam kandis atau belimbing. 3. Masak kembali hingga kuah tinggal sedikit atau mengental. Buku "30 Menu 2 Hidangan - Masakan Padang" 2013 karya Dewi Priyatni L. terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di
. 234 204 170 453 113 398 329 220